河津桜を観に 後半
奥様のお願いで結婚記念日に河津桜を見に行きました。
死ぬ前にもう一度見ておきたいと言われれば断る事はできません。
それから彼女は毎日河津桜が満開になる日を毎日観測していました。
頃合いが確定したようです。
運の良い事に「河津桜まつり」は終わっており、このままだと観光客が少ない状態で桜見学ができそうです。
画像主体ですが宜しかったらお付き合いください。
＃珈琲ブレイク
だいぶ歩きました。
スマホのトリップメーターを確認しますと9�劼鯢充┐靴討い泙靴拭�
ここで少しひと休みする事にしました。
ここのオーナーはハッピーリタイアメントしており、このお店を閉めたあと、店内で酒を飲みながら独りでロックを聞くといういい感じのセカンドライフを満喫しています。
今日の珈琲ブレイクのお店は「楽時生（ラジオ）」さんです。
住所： 静岡県賀茂郡河津町笹原91-14
電話：0558-32-2331
定休日：月曜日・火曜日
ここで2人は珈琲と紅茶を飲みながらまったりとしていました。
正直、このオーナーのような生活はうらやましい限りです・・・
＃旅塵を落としましょう
河津から伊豆高原には金目鯛電車「リゾート21」に乗車しました。
伊豆高原に着きましたらお約束の「伊豆高原のゆ」に向かいました。
ここの露天風呂は最高です。
ここで河津の垢を落としました。
餅のロン、泥顔写真館で写真を撮りましたが・・・
どこから見てもヤクザみたいな顔付きだったのでここでは掲載しません。
たんにコンタクトを外して温泉に入ったので目つきが悪かっただけです。
＃ミクニ伊豆高原
今回の旅行はこのレストランに来るためのものでした。
勿論、河津桜は見たかったのですが、伊豆まで来ましたら料理人・三國清三と建築家・隈研吾プロデュースしたこのレストランを訪れませんと意味がありません。
それではこの二人の自然派アーティストが表現する地中海料理を楽しみましょう。
今日のお店は「ミクニ伊豆高原」さんです。
住所： 静岡県伊東市八幡野1172-2
電話：0557-54-3920
定休日：不定休
お店の外観です。
この長い坂道を登ってお店に向かいます。
店内の雰囲気です。
メニューです。
今日のオーダー「海の輝き」＠15,468円（お酒、サービス料込）です。
シェフが静岡からやってくる以外、スッタフは地元の人で固めています。
完璧なホームゲームでの布陣であります。
テーブルセットです。
まずはお疲れ様乾杯です。
私はノンアルコールビールで奥様は櫻カクテルです。
トーストしたフォカッチオです。
オリーブオイルで頂きます。
フォカッチオは温めると美味しいです。
伊東産マサバのマリネ 自家製糠漬けとクスクスのサラダ
静岡産トマトのビィネグレッドとアンショヤードです。
サバはシメ鯖にしてからマリネにしています。
鯖はアニキスが怖いのです。
従いましてきちんと締めないと危険です。
塩で締めて、酢で整えて、さら〜にビネガーを用いてマリネにしています。
炙った跡もみえますので安全対策は完璧です。
抹茶と香草のクスクスのサラダは食感が最高です。
アンショヤードはプロヴァンスの伝統的な前菜です。
アンチョビににんにくやオリーブオイルを混ぜたペーストはスパイスの王様と申しても過言はないでしょう。
地産地消の極みです。
堪能しました。
伊東漁港産直送鮮魚のポワレ シャンパンソース
伊豆の国ちぢみほうれん草 黒胡椒の香るタリアッテレ添え
魚はスズキです。
ソースは赤ワインとクリームです。
このクリームソースはまろやかで美味しいです。
タリアッテレはパスタの食感を強調していてご機嫌な味わいです。
ほうれん草を盛り込んでいるのでカラフルです。
和牛モモ肉のグリエ 静岡産野菜のクレオザ風
静岡県産新ジャガイモのロティ 下田のミニ大根とクレソン
トマトと香味野菜の微塵切りを入れたビネガーのソースでクレオザ風にしていてけっこうなのですが如何せん肉が硬くてそれが気になってしまいました。
これは少し残念でしたね。
伊東産マキノ豆腐の豆乳の豆花 安倍川きなこ
静岡産の苺とピスタチオのタルトプランタニエール
伊豆山ふきのとうのグラス
プレートペインティングはミモザです。
ミモザの黄色は西洋では春を象徴する色とされていて、黄色い花は寒く厳しい冬が終わり、暖かな春が来たことを告げる「幸せの花」と言われています。
明るいミモザの黄色は、人々を幸せにする色なのです
またフランス語で春を表すプランタニエールなどがあり、春を迎えるデザートです。
とろけるような美味しさに春の訪れを感じました。
食後の珈琲・紅茶を飲んでくつろいでいました。
気がつきますと店内は私たち夫婦だけでした。
こんな贅沢な空間を独り占めできる喜びを噛みしめていました。
天才、隈研吾さんのインテリアはぬくもりがありとても居心地の良いものでした。
スタッフたちも最大限の気遣いをしていただきそのホスピタリティには感謝するものであります。
ありがとうございました。
ミクニ伊豆高原に別れを告げました。
伊豆高原から熱海に向かいそこから新幹線をかっ飛ばして家に向かいました。
帰宅しましたら子供たちからサプライズの贈り物が届いていました。
私の心の中にどこからかさわやか春の風が流れてきました。
私たち夫婦にとって忘れることができない1日となりました。
奥様のお願いで結婚記念日に河津桜を見に行きました。
死ぬ前にもう一度見ておきたいと言われれば断る事はできません。
それから彼女は毎日河津桜が満開になる日を毎日観測していました。
頃合いが確定したようです。
運の良い事に「河津桜まつり」は終わっており、このままだと観光客が少ない状態で桜見学ができそうです。
画像主体ですが宜しかったらお付き合いください。
＃珈琲ブレイク
だいぶ歩きました。
スマホのトリップメーターを確認しますと9�劼鯢充┐靴討い泙靴拭�
ここで少しひと休みする事にしました。
ここのオーナーはハッピーリタイアメントしており、このお店を閉めたあと、店内で酒を飲みながら独りでロックを聞くといういい感じのセカンドライフを満喫しています。
今日の珈琲ブレイクのお店は「楽時生（ラジオ）」さんです。
住所： 静岡県賀茂郡河津町笹原91-14
電話：0558-32-2331
定休日：月曜日・火曜日
ここで2人は珈琲と紅茶を飲みながらまったりとしていました。
正直、このオーナーのような生活はうらやましい限りです・・・
＃旅塵を落としましょう
河津から伊豆高原には金目鯛電車「リゾート21」に乗車しました。
伊豆高原に着きましたらお約束の「伊豆高原のゆ」に向かいました。
ここの露天風呂は最高です。
ここで河津の垢を落としました。
餅のロン、泥顔写真館で写真を撮りましたが・・・
どこから見てもヤクザみたいな顔付きだったのでここでは掲載しません。
たんにコンタクトを外して温泉に入ったので目つきが悪かっただけです。
＃ミクニ伊豆高原
今回の旅行はこのレストランに来るためのものでした。
勿論、河津桜は見たかったのですが、伊豆まで来ましたら料理人・三國清三と建築家・隈研吾プロデュースしたこのレストランを訪れませんと意味がありません。
それではこの二人の自然派アーティストが表現する地中海料理を楽しみましょう。
今日のお店は「ミクニ伊豆高原」さんです。
住所： 静岡県伊東市八幡野1172-2
電話：0557-54-3920
定休日：不定休
お店の外観です。
この長い坂道を登ってお店に向かいます。
店内の雰囲気です。
メニューです。
今日のオーダー「海の輝き」＠15,468円（お酒、サービス料込）です。
シェフが静岡からやってくる以外、スッタフは地元の人で固めています。
完璧なホームゲームでの布陣であります。
テーブルセットです。
まずはお疲れ様乾杯です。
私はノンアルコールビールで奥様は櫻カクテルです。
トーストしたフォカッチオです。
オリーブオイルで頂きます。
フォカッチオは温めると美味しいです。
伊東産マサバのマリネ 自家製糠漬けとクスクスのサラダ
静岡産トマトのビィネグレッドとアンショヤードです。
サバはシメ鯖にしてからマリネにしています。
鯖はアニキスが怖いのです。
従いましてきちんと締めないと危険です。
塩で締めて、酢で整えて、さら〜にビネガーを用いてマリネにしています。
炙った跡もみえますので安全対策は完璧です。
抹茶と香草のクスクスのサラダは食感が最高です。
アンショヤードはプロヴァンスの伝統的な前菜です。
アンチョビににんにくやオリーブオイルを混ぜたペーストはスパイスの王様と申しても過言はないでしょう。
地産地消の極みです。
堪能しました。
伊東漁港産直送鮮魚のポワレ シャンパンソース
伊豆の国ちぢみほうれん草 黒胡椒の香るタリアッテレ添え
魚はスズキです。
ソースは赤ワインとクリームです。
このクリームソースはまろやかで美味しいです。
タリアッテレはパスタの食感を強調していてご機嫌な味わいです。
ほうれん草を盛り込んでいるのでカラフルです。
和牛モモ肉のグリエ 静岡産野菜のクレオザ風
静岡県産新ジャガイモのロティ 下田のミニ大根とクレソン
トマトと香味野菜の微塵切りを入れたビネガーのソースでクレオザ風にしていてけっこうなのですが如何せん肉が硬くてそれが気になってしまいました。
これは少し残念でしたね。
伊東産マキノ豆腐の豆乳の豆花 安倍川きなこ
静岡産の苺とピスタチオのタルトプランタニエール
伊豆山ふきのとうのグラス
プレートペインティングはミモザです。
ミモザの黄色は西洋では春を象徴する色とされていて、黄色い花は寒く厳しい冬が終わり、暖かな春が来たことを告げる「幸せの花」と言われています。
明るいミモザの黄色は、人々を幸せにする色なのです
またフランス語で春を表すプランタニエールなどがあり、春を迎えるデザートです。
とろけるような美味しさに春の訪れを感じました。
食後の珈琲・紅茶を飲んでくつろいでいました。
気がつきますと店内は私たち夫婦だけでした。
こんな贅沢な空間を独り占めできる喜びを噛みしめていました。
天才、隈研吾さんのインテリアはぬくもりがありとても居心地の良いものでした。
スタッフたちも最大限の気遣いをしていただきそのホスピタリティには感謝するものであります。
ありがとうございました。
ミクニ伊豆高原に別れを告げました。
伊豆高原から熱海に向かいそこから新幹線をかっ飛ばして家に向かいました。
帰宅しましたら子供たちからサプライズの贈り物が届いていました。
私の心の中にどこからかさわやか春の風が流れてきました。
私たち夫婦にとって忘れることができない1日となりました。
」さんです。
：054-205-8251
をもらいましょう。
の夜帯広から網走まで車
を走らせました。峠に入ると漆黒の闇の中、叩きつける夥（おびただ）しい雪をワイパーでかき上げながら、一路網走に車を向かわせたのです。万が一運転を誤り谷に落ちたら、お陀仏でしょう。仮に大怪我であっても携帯は山間部で通じないので救急車を呼ぶ術もないし、通る車も殆んど無い為結果やはりお陀仏でしょう。気を紛らわせる為にラジオを聞こうとするのですが、流れてくるのは何故かロシア放送で何を言っているのか皆目分からず代えってイライラ
させられるのです。
に行き診てもらったところ腸炎とのことです、処方していただいたので即に治るかと思っていたのですが、改善しません。何か違う病気なのかなとも思ったのですが、私はかりつけの病院の先生を信頼していましたので微塵も疑うことはなかったのです。しかし10日が過ぎ、いくら何でもと、さすがに疑念が生じました。二週間後先生のところに行き症状が良くならない旨を話すと、念のため検便しましょうということになったのです。三週間目症状は更に酷くなりヨレヨレになりながら検査結果を聞くために通院しました。診察室に呼ばれると、先生、看護士さんが直立不動です。私はただならぬ気配にたじろぎ、死病だったのかなと勝手に思い戦慄したのでした。すると先生から「誠に申し訳ない、××（私のこと）さんは「腸炎」ではなく、検便の結果「腸管出血性大腸菌食中毒O145」だったのです。よって「腸炎」の処方では治るわけがないのです、本当にすみませんでした」私はその言葉を聞き呆然としていたのですが、「先生、私最初の時、ホタテに当ったんじゃないか？と言いましたよね」と言いましたところ、先生は、「漁港の寿司屋さんなので新鮮なネタが供されますよね。よってそれは無いかなと勝手に摺込んでしまったのです」とのことでした。
での話です。
それを一人で
」
しました。努力もさることながらそのとことんまで追及した顧客志向、なかなかできるものではありません。
の運転手さんに「藤枝で一番美味しいお店はどこですか？」と聞きましたらこのお店を紹介してもらいました。
