下町っ子の上の空

好奇心が人一倍強く、見栄っ張りで、お人好しの下町っ子のBlogです。 ウンチクネタがくどいのがたまに傷ですが、お気軽にお立ち寄り下さい。

金子半之助

日本橋 金子半之介

今日は「たまには小噺など如何ですか?」です。
立川志の輔
◆其の壱
「先生、あのー、右足が痛いのですけど」
「どうしました?すぐに診ましょう。
・・・・・・ああ、たいしたことありませんよ。
年のせいでしょう」
「年のせい?いい加減な診断しないでもらいたいねえ」
「いや何も悪いところはない、お年のせいだといっているんです」
「右足の痛みが年のせいなら、左足だって同い年だよ」

◆其の弐
「また忘れたのか、おまえは!学校に来るのに鉛筆を忘れてくるとは何事だ!鉛筆を忘れた生徒というのは、戦場で鉄砲を忘れた兵士と同じじゃないか。馬鹿者!
お前は戦場で鉄砲を持っていない兵士を見たら、なんだと思う?」
「ええっと・・・・・・、大将だと思います」

◆其の参
宗教観が違うといのうは面白いことでしてありまして。
「死語の世界はあると思いますけれど、日本はどうなんですか?」
「日本には、あるという人とないと言う人がいるねえ」
なんて話してまして
「死語の世界はあるって言う人もいるんだよ、常に死語の世界に行っているという人もいるんだよ」
「(丹波哲郎の真似で)死後の世界は、あ〜る」
もう丹波さん、ずーっと言ってますもんね。あんなにおおらかに言い続けられることは、幸せなことでありますなあ。
楽屋でお会いでしても必ず言いますもん。
「死語の世界は、あ〜る」
「いらっしゃったんですかあ?」
「私などは日に三度も四度も行ったり来たり、行ったり来たりしてる」
「はあ〜。どんなところですか」
「素晴らし〜いところだ」
「へえ〜。私たちは行けないんですか?」
「あなただって行こうと思えば、行けます。目を閉じて五つも数えてごらんなさい。
すぐに見えてきます。いち、にぃ、さん、死語」
なんてね。
「志の輔旅まくら」立川市の輔著より転載

如何でしたか?
ちなみに◆其の弐は北朝鮮で演(や)った時には大ウケだったようですよ。


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この画像の方は私の高校の剣道部の大々先輩です。
伝説の先輩です。
普段は稽古に来ないのですが、夏休みの強化合宿なんかにはぶらっとやってきて稽古をつけてもらっていました。
体は小ぶりですが当りが強くてよく打ちこみの後に腰が入っていませんと跳ね上げられて思い切り床に叩きつけられていました。
この先輩の伝説の武勇伝は数多くあり書くと紙面がたりなくなるのですが、私を含めた同級生は卒業後まちがいなくその筋の関係にいくと思っていました。
しか〜し人生にまさかという坂があります。
私の高校は進学校でもあったことから、この先輩は少し勉強したら運よく?筑波大学に入ってしまったのです。
その後の音信は全く分からずじまいだったのです。
ところが最近にわかにその動静がわかったのです。
なな何と母校の校長先生になっていたのでした。
本当に、マジすかです。
皆さんもこの画像のbefore⇔afterを見くらべてください。
別人ですよね(笑)
このような表情になるにはさぞかしご苦労されたのでしょうね・・・
ちなみになんでTVに出たかというと、この先輩はアルフィーの坂崎先輩と同級生で、坂崎先輩が生まれ故郷に帰るみたいな番組にでたときに友情出演されたのですね。


ミシガン州で未だかつて見たこともない不気味な雲が発生し、住人を震え上がらせております。発生した雲はいくつものボコボコとした泡のようなものが無数に散らばり、かつ夕日に照らされ非常に不気味な形状をしています。撮影者はこの光景にあまりに驚き「クレイジースカイだ!」と驚いているのです。果たしてこの雲は何かの前兆なのかそれとも単なる気象現象なのでしょうか。



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今日は日本橋に出没です。
いつもの通りlunchtimeには食事をとることができずlate lunchとなりました。
それであれば、いつも行列の「金子半之助」さんに伺うことにしました。
今日のお店は行列King「金子半之助」さんです。

住所: 東京都中央区日本橋室町1-11-15
電話:03-3243-0707
定休日:不定休

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お店の外観です。

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ちなみにいつもはこのような行列です。

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メニューです。

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本日のオーダー「江戸前天丼+味噌汁」@880+@100=980円です。
待つこと12分で行列天丼の着丼です。
見た目、はみだし天丼、です。
天丼タネは、穴子、海老2尾、シシトウ、かき揚げ、卵、海苔です。
ちょっと食べにくので小皿にタネを移動してご飯とタネを別々にして食べることにしました。
すだちの皮がご飯の上になにげに乗っており気配り充分です。
しか〜し香りは弱いですね。
最初に頂いたのは大ぶりな穴子です。
衣はかなり硬めです、サクサク感なしです。
それに引きずられてか穴子はジューシー感なしです。
油切りが上手いのか油っこさはあまり感じらないのに反比例して衣のパキパキ感を強めています。
折角の穴子が割をくっていますね。

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ご飯がかためです。これも悪印象です。
それと丼の保温のために二重底にしているとのことですが、ものは言い様でそのperformanceがはっきりしなければ単なるかさ上げじゃないですか、といいわれても仕方ないような気がします。

天つゆはかけ回しがたりずちょっと物足りない感じです。
個人的には天つゆを天ぷらのタネにかけまわすより、揚げたて天ぷらを熱々天つゆにくぐらせた方が好きです。
白眉は卵の天麩羅です。
これは美味しかったですね、初体験です。

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ガリ牛蒡もnice assistでした。
これが一番美味しかったりして、嘘です盛っています・・・

一度だけなら並んであげる♪のようなお店です。
勿論「てんや」さんよりは数段美味しいですよ、誤解なさりませぬように・・・

それでは(^_-)

日本橋 ストーブ

今日は「キャベッジダウン」の話です。
私の長男が小学生の頃に読んだコミックの話です。
主人公がたった一人で冬の山小屋で過ごしていた時に、二人の男女がやってきます。
その男女は夫婦だったのです。
主人公が過ごしていた山小屋にはキャベツなどわずかばかりの野菜しかありません。
しかしこの夫婦がブロックのベーコンを持っていたことから、彼らが昔良く食べていた「キャベッジダウン」を作ってくれることになりました。「キャベッジダウン」とは水が手に入らない山の中で作る、キャベツの水分だけで煮込む料理のことです。

キャベッジダウン
作り方はあきれるくらい簡単です。
キャベツを四つに切り、葉の間に薄切りにしたベーコンを挟みこんで煮るだけですが、このコミックでは主人公が水を持っていたので大きな鍋にキャベツが隠れるくらいまで水を入れ、そしてその中に材料を放り込みキャベツがクタクタになって原形をとどめなくなったら火を止めるというものです。
この話の最後に、思い出の「キャベッジダウン」を作ってくれた夫婦に主人公が「とても仲が宜しいのですね」と声をかけると、ご主人は沈んだ面持ちで「そう見えますか。実は私たち、山を下りたら離婚することになっているんです。でも今日のキャベッジダウンの味は生涯忘れません」と語っていました。

これはなんとも素晴らしい料理だと思った私は、今日は美味しい晩御飯をつくるから楽しみにしてよね、と奥様に言い切って昼一番から夕方までコトコトと「キャベッジダウン」を煮込んでいました。
そしてお楽しみの夕食です。
奥様は私の言葉に期待したのか他の料理は作らず、「キャベッジダウン」が本日のmain dishです。
そして家族全員で実食です。
味ですか?
家族みんなからは、低予算の味薄ポトフだ、と酷評の嵐です。
たしかに塩、胡椒、オリーブオイルをベースにウィンナー、玉葱、ジャガイモなど入れたら味がしまったのでしょうが・・・
私はくやしまぎれに、これは愛し合った夫婦が山で別れる時に食べる料理なんだ。だから心の痛みが隠し味なんだよ、と言ったら、今から心の痛みを作れっていうこと。無理、こんなの食べれないわ、と奥様からきつく返されました。
たしかに味は薄いなと心の中でつぶやきながら、食べ直しに行くための車をだしにいったのです・・・
レシピ・画像「酔中狂言・junkichiの雑記・コラム」さんより転載


台湾の反原発CMがすごい!と話題になっている。
どうやら台湾の第4原発の是非を問う国民投票に関するCMのようだ。



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今日は日本橋に出没です。

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念願の天麩羅の絶巓「金子半之助」で豪華天丼を頂こうと思って参りましたら長蛇の列です。いつも思うのですがこの長蛇の列に加わっているビジネスマンはどのような仕事をされているのでしょうか、目の子でみても1時間半越えだとおもうのですが・・・
午後の仕事に影響はないのですかね(笑)
ということでせせこましく働いている私は「金子半之助」をあきらめて、転進した先は重厚な両開きの木製ドアが目を引く「ストーブ(stove)」さんです。

住所: 東京都中央区日本橋室町1-11-5
電話:03-5202-4580
定休日:日曜日・祝日

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お店の外観です。

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店内の雰囲気です。

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メニューです。

今日のオーダー「牛肉100% 煮込みハンバーグ 赤ワインソース(サラダ、パン、ドリンク付)」@1,000円です。
しかし女性客の多いお店です、店内は20名のお客がいましたが男性は私を含めて3名です。

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待つこと2分でアイスティーの到着です。
オサレですね・・・

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待つこと8分で、サラダ、フォカッチャ(focaccia)、パンプキンサラダです。
サラダはedgeがたってなく、涼感もありません。
パンプキンサラダは見た目通りで特段のsurpriseもありません。

クライヴ・オーウェン
その後カウンターの男性がかなりパニックっていてオーダーをいれるのがuncontrollableな状態になってきました。
それを厨房にいるクライヴ・オーウェン似のownerが見ていて、怒気をふくんだ鋭い目でにらんでいます、コワ・・・

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待つこと21分で「牛肉100% 煮込みハンバーグ 赤ワインソース」の到着です。
これは五穀米、フライド、ポテトの組合せです。
お子ちゃまランチは頼んではいません、オカシイな〜。
食べる前にいくらなんでもこれはnot too muchです。
それでも気を取り直して実食です。

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ハンバーグの粗引き肉そのものはおいしいのですが、いかんせん酸味が強すぎます。
それに画像の通り火の通りがよくありません、すこし生焼けです。
隣の一人で来ていた知的オーラを体全体から醸しだしている女性は、その為に一口食べただけでフォークを止めていました。
香辛料もまだらにちりばめられており固まりにあたりますと折角のハンバーグの味も台無しです。
かなり残念なランチです。
もう時間がないので食後のdessertを断ると、ホールの人は、食後のdessertは女性の方のみです、と言われました。
こういのって客が聞くのではなく、客に説明するのが貴方のお仕事でしょう。
まったくもう、忙しくなかったらdessertの到着を待っていたかも知れません、ありえませんが(笑)
このお店の再訪はありませんね・・・
こんな日もあります。

それでは(^_-)


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