タマに「塩辛」を食べたくなりませんか(笑)
私は月に1〜2度そういう日があります。
そういう日は月島の「めし屋」にワザワザ食べに行くのです。
ここはもともと干物料理のお店ですが、おかずで美味しい「塩辛」がおいてあるのです。
住所: 東京都中央区月島1-5-7
電話番号:03-3534−0486
定休日:無休
まず最初はおかず三兄弟です。
一番左は塩昆布、塩辛、タクアンみじん切りです。
ここの塩辛美味しいです。多分イカとその肝が新鮮なのでしょう。
私は塩辛の甘ショッパイタレも好きなのですが、イカの角(ツノ)ですか、あのコリコリした食感がたまらなく好きなのです(美味しい)
それにこの塩辛が白いお米にとても合います
本日の獲物は「銀鮭と小鰺のおまかせ定食」@740です。
味ですか小鰺は皮がパリパリと香ばしくさらに魚肉も甘くてベリグッでした。
銀鮭は美味しかったのは美味しかったのですが、少し塩振りすぎかな折角の銀鮭の甘さが多めの塩の為に引き立たなかったですね(残念)
結局最初の画像の塩辛を三分の二程食べてしまいました。
夜の部ではこの塩辛おつまみとして頼むと@280もするので、この値段を入れますと結果超B級グルメとなった次第です(笑)
私は月に1〜2度そういう日があります。
そういう日は月島の「めし屋」にワザワザ食べに行くのです。
ここはもともと干物料理のお店ですが、おかずで美味しい「塩辛」がおいてあるのです。
住所: 東京都中央区月島1-5-7
電話番号:03-3534−0486
定休日:無休
まず最初はおかず三兄弟です。
一番左は塩昆布、塩辛、タクアンみじん切りです。
ここの塩辛美味しいです。多分イカとその肝が新鮮なのでしょう。
私は塩辛の甘ショッパイタレも好きなのですが、イカの角(ツノ)ですか、あのコリコリした食感がたまらなく好きなのです(美味しい)
それにこの塩辛が白いお米にとても合います
本日の獲物は「銀鮭と小鰺のおまかせ定食」@740です。
味ですか小鰺は皮がパリパリと香ばしくさらに魚肉も甘くてベリグッでした。
銀鮭は美味しかったのは美味しかったのですが、少し塩振りすぎかな折角の銀鮭の甘さが多めの塩の為に引き立たなかったですね(残念)
結局最初の画像の塩辛を三分の二程食べてしまいました。
夜の部ではこの塩辛おつまみとして頼むと@280もするので、この値段を入れますと結果超B級グルメとなった次第です(笑)