今日は「アルツハイマー病」の話です。
米国コロンビア大学の研究では、飲酒をしない人がアルツハイマー病になる割合を1とした時、ビールや蒸留酒を毎日飲む人はそのほぼ1.5倍になるという。この場合のビールの摂取量は一日缶ビール二本相当だそうだ。
中略
ワインを毎日同じ酒量飲んでも、飲まない人のアルツハイマーになりやすさの半分である。酒を飲むよりはワインを飲んだほうがアルツハイマーになりにくい。ワインは認知症を予防する。
【浴風会病院 須貝佑一氏 「入門ぼけ予防」】より転載
なるほど毎日お酒を大飲している私は一体どうなるのでしょうか?
すでにアルツだったりして、でもそれはそれで困ります(笑)
今日からワインにご酒替えしますか(マジに考えテる)
今日のお店は月島「めし屋」です。
お店の外観です。
住所: 東京都中央区月島1-5-7
電話番号:03-3534−0486
定休日:無休
奈良間孝郎さん(55歳)です。この方は築地奈良間社長として都内に干物専門店を三店、そしてここ「めしや」の経営者です。干物の目利きでは築地一、よってここで供されるものに間違いはありません。歳より若く見えるって、そりゃそうですよ五十歳の時の写真ですから(笑)
先ずはオカズ三兄弟です。塩辛、アミの佃煮、野沢菜の漬物です。隣のサラリーマンがこの三兄弟にご飯と味噌汁があればいいよっていってましたが同感です。しかしそれじゃ儲からないか(笑)
ご飯だけでも…美味しい〜
塩辛最高生きのいいイカを使用されているので、新鮮でコリコリです。タレも全く嫌味のない味です。今日も何だかんだいいながらこの容器の半分くらいを食べてしまいました。今度来た時隠されそう(笑)
今日の獲物は「サバとコマイ」@740です。味ですかサバは美味しい〜
油がキッチリのっていていいですね、身離れもいいし、奈良間最高です。
コマイは少しボソボソして札幌在勤歴7年間の私としては敢えて今一といわせてもらいましょう。
夜の部はツマミで「塩辛」を頼むと@280するので、今日のお昼は実質@1,020となるのです。よって約三割もお得というわけです。
これこそ真のB級グルメでしょう…大満足
米国コロンビア大学の研究では、飲酒をしない人がアルツハイマー病になる割合を1とした時、ビールや蒸留酒を毎日飲む人はそのほぼ1.5倍になるという。この場合のビールの摂取量は一日缶ビール二本相当だそうだ。
中略
ワインを毎日同じ酒量飲んでも、飲まない人のアルツハイマーになりやすさの半分である。酒を飲むよりはワインを飲んだほうがアルツハイマーになりにくい。ワインは認知症を予防する。
【浴風会病院 須貝佑一氏 「入門ぼけ予防」】より転載
なるほど毎日お酒を大飲している私は一体どうなるのでしょうか?
すでにアルツだったりして、でもそれはそれで困ります(笑)
今日からワインにご酒替えしますか(マジに考えテる)
今日のお店は月島「めし屋」です。
お店の外観です。
住所: 東京都中央区月島1-5-7
電話番号:03-3534−0486
定休日:無休
奈良間孝郎さん(55歳)です。この方は築地奈良間社長として都内に干物専門店を三店、そしてここ「めしや」の経営者です。干物の目利きでは築地一、よってここで供されるものに間違いはありません。歳より若く見えるって、そりゃそうですよ五十歳の時の写真ですから(笑)
先ずはオカズ三兄弟です。塩辛、アミの佃煮、野沢菜の漬物です。隣のサラリーマンがこの三兄弟にご飯と味噌汁があればいいよっていってましたが同感です。しかしそれじゃ儲からないか(笑)
ご飯だけでも…美味しい〜
塩辛最高生きのいいイカを使用されているので、新鮮でコリコリです。タレも全く嫌味のない味です。今日も何だかんだいいながらこの容器の半分くらいを食べてしまいました。今度来た時隠されそう(笑)
今日の獲物は「サバとコマイ」@740です。味ですかサバは美味しい〜
油がキッチリのっていていいですね、身離れもいいし、奈良間最高です。
コマイは少しボソボソして札幌在勤歴7年間の私としては敢えて今一といわせてもらいましょう。
夜の部はツマミで「塩辛」を頼むと@280するので、今日のお昼は実質@1,020となるのです。よって約三割もお得というわけです。
これこそ真のB級グルメでしょう…大満足