今日は霊岸島のお取引様で打合せです。いつも思うのですが霊岸島って響きがいいですよね。
丁度程よく昼前に終わったので、長年の獲物である茅場町にある「ラーメン昭和」に行きました。
ここは茅場町に来るたび毎回行くのですが、いつもすごい行列で入ったことがありません。
今日は12時前に行ったのと、雨のせいもあり第一号で入れました。
店主のお兄さんとサブのお姉さんとラーメンができるまでTVを見ながら、カウンター越しで雑談をしていました。
するとお姉さんが香川の事件について詳しく説明してくれました。
私はこのような事件に全く疎いので助かります。
どうやら殺された女性は妹の名を借り、サラ金等から多額の借財をし、それが今回の犯人に露見した事で殺された様ですね。全く知りませんでした。
私は殺された啓子さんを見るたび西条秀樹に似ているなと程度の感想しかなく分かりやすい説明に納得しました。

さてこの店のメニューは、昭和ラーメン(黄金スープ)昭和30年代名店の味、塩味ベース+醤油ダシと辛みそラーメン(辛みそのコメントは残念なくらいないのです)です。
そして疑問があるとすぐに聞いてしまう私は、昭和30年代「名店」の味に引っかかりました。
よくよく聞けばこのお店関西にある誰でも知っている有名ラーメン店のレシピを入手(一体どのようにして入手したのでしょうか)して、それを元ににスープを作っているそうです。
畳み掛けるようにどこのお店ですかと聞きますと、それは企業秘密ですのでご勘弁下さいとのことでした(フフフ・・・)
でもすごく感じのよい店で思わず和んでしまいました。
味ですか、すごく美味しかったです。
とくに豆モヤシがたまりません。スープもチャーシューもベリグッです。
特に塩ベース+醤油ダシのスープが本当に癖なくまさしく黄金の味でした。
何と言えばよいのでしょうか、一口スープを飲むと本当に止まらなくなってしまうのです⇒やはりここはあまり紹介したくありませんね

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明日から入院です。しばらく休載となります。アデュー(^_-)