今日は「ENJOY！60秒サービス」の話です。
日本マクドナルドが始めた「ENJOY！60秒サービス」（1月31日まで）。注文から60秒以内に全ての商品を準備できなかったら、好きなハンバーガーの無料券がもらえるというものだ、これがスタートして以来、“凄客”が続々来店中だという。都内店舗のマクドナルド店員が語る。
「バーガーをカットしてくれというお客様や、ふたりで来店され『僕はベジタリアンなので、僕の分の肉は彼の方に入れてくれ』という方もいました。それから、ポテトの“塩抜き”を頼まれる方が増えていますね」
マクドナルドの店舗で用意しているポテトには予め塩が振ってあるため、塩抜きを頼まれると一から揚げなければならない。よって60秒で用意するのは至難の業なのだという。
こういった複雑オーダーの他にも“実力行使”に打って出る客もいる。
「砂時計の砂を早く落とすためなんでしょうが、カウンターをバンバン叩く方が数名おりました」
（埼玉県のマクドナルド店員）
トレイに並べさせといて、終わりそうになったら"あ、やっぱテイクアウトで"これ最強。
ちなみに本誌記者はポテトの用意が間に合わず無料券をゲットしたのだが、結局この盛り上がりって、マクドナルドの思う壺なのでは？
週刊ポスト「2013年1月25日号」より転載
この試みはちょっと引いて見てみればすごく分かりやすいのですが、要はハンバーガー無料券をgetしたいお客にハンバーガーを大量に買わせるものですよね。
さら〜にこれだけmediaに露出しているので、その広告宣伝の効果はこの「ENJOY！60秒サービス」目当てにくるお客全員に10枚の無料券を配ってもお釣りがきます。
来店者はマックにいいように踊らされているのです。
さすがマック（アップル）からマック（マクドナルド）へ転身したことで名を馳せた原田泳幸日本マクドナルド社長はやり手です。
その原田泳幸社長の次の一手は「朝マック」の販売強化です。
1月18日から200円と340〜490円の中間価格になる300円のセットを追加し、朝食時間帯の販売を10％以上伸ばす戦術です。
件（くだん）の原田泳幸社長はメディアに「朝食市場は伸びる余地がある。お得感を演出し、市場シェアを高めたい」と話していました。
胃袋はきまぐれです。朝からマックですか、どうですかね・・・
個人的には朝食は必ず家で奥様が用意してくれています。
朝食は少量ですが良質なたんぱく質のおかずを数品にご飯あんど柑橘類一品が定番です。
ぷら〜すポリフェノール系ドリンクがつきます。
朝食をきちんととれない人は“今日一日闘うことを誓えない人”だと思っていますので
このレベルはあたりまえでしょう。
最後に私はマック好きではありませんが原田泳幸社長は尊敬しています。
特に原田泳幸社長の自論「ゴールから逆算して何をするべきか考える」はいつも心がけて実践するようにしています。
原田泳幸社長、私もマックに行きたくなるようなお店にしてください！
Guinness World Records - Best of 2012
今日は蔵前に出没です。
蔵前はすでに春・・・
というか雪はもう飽きました。
雪といえば今年の成人式は雪の成人式でしたよね。
今年の新成人達は
＃新型インフルエンザ騒動で、修学旅行が取りやめになった。
＃東日本大震災の影響で、高校の卒業式が行われなかった。
＃東日本大震災の影響で、大学の入学式も行われなかった
ということで、歳をとってからの同窓会でこれらの出来事プラ〜ス今回の雪の成人式の思い出でおおいに盛り上がることができる人達なのです。
春よ恋、早〜く恋です。
ということで今日は以前から気になっていた行列のできるパスタ屋さん「ダークホース」さんです。
住所： 東京都台東区浅草橋3-19-11飛田ビル1F 飛田ビル1F
電話：03-3863-7073
定休日：日・祝・第3土曜日
お店の外観です。
店内の雰囲気です。
店内はアーリーアメリカン調のインテリアです。
バーボンが似合いそうな風情です。
メニューです。
今日のオーダー「ナスのミートソース(サラダ付き）」＠900円です。
メニューがたくさんあったので何を選ぶか悩んでしまいました。
こういう時にはホールスタッフさんにお薦めを聞くのがお約束です。
早速ホールスタッフさんにお薦めをお聞きしました。
そしてそのホールスタッフさんのお薦めは「ナスのミートソース」でした。
待つこと2分でサラダの到着です。
このサラダちょっと冷えすぎです。
これはちょっとヤリスギでしょう。
でも味は美味しかったですよ。白眉はサーモンですか。
待つこと9分で「ナスのミートソース」の着皿です。
見た目美パスタですというか見るからに“美味しいぜ”mode全開です。
それでは実食です。
パスタは細麺です、だからでき上がりが早いのでしょう。
パスタは熱々で結構です。濃い目のソースも良い味付けです。
特に美味しいのがホロホロ・ゴロゴロとした弾力がある挽肉です。
ミートソースはこうでなくっちゃ
ナスもよく炒まっていて且つ甘みも感じられてとても結構です。
ウン、これはとても、すごく、きわめて美味しいですね。
久々にgut（グート）なお店に巡り会いました。
これですから食べ歩きは止められません、再訪店です。
次回乞うご期待下さい。
日本マクドナルドが始めた「ENJOY！60秒サービス」（1月31日まで）。注文から60秒以内に全ての商品を準備できなかったら、好きなハンバーガーの無料券がもらえるというものだ、これがスタートして以来、“凄客”が続々来店中だという。都内店舗のマクドナルド店員が語る。
「バーガーをカットしてくれというお客様や、ふたりで来店され『僕はベジタリアンなので、僕の分の肉は彼の方に入れてくれ』という方もいました。それから、ポテトの“塩抜き”を頼まれる方が増えていますね」
マクドナルドの店舗で用意しているポテトには予め塩が振ってあるため、塩抜きを頼まれると一から揚げなければならない。よって60秒で用意するのは至難の業なのだという。
こういった複雑オーダーの他にも“実力行使”に打って出る客もいる。
「砂時計の砂を早く落とすためなんでしょうが、カウンターをバンバン叩く方が数名おりました」
（埼玉県のマクドナルド店員）
トレイに並べさせといて、終わりそうになったら"あ、やっぱテイクアウトで"これ最強。
ちなみに本誌記者はポテトの用意が間に合わず無料券をゲットしたのだが、結局この盛り上がりって、マクドナルドの思う壺なのでは？
週刊ポスト「2013年1月25日号」より転載
この試みはちょっと引いて見てみればすごく分かりやすいのですが、要はハンバーガー無料券をgetしたいお客にハンバーガーを大量に買わせるものですよね。
さら〜にこれだけmediaに露出しているので、その広告宣伝の効果はこの「ENJOY！60秒サービス」目当てにくるお客全員に10枚の無料券を配ってもお釣りがきます。
来店者はマックにいいように踊らされているのです。
さすがマック（アップル）からマック（マクドナルド）へ転身したことで名を馳せた原田泳幸日本マクドナルド社長はやり手です。
その原田泳幸社長の次の一手は「朝マック」の販売強化です。
1月18日から200円と340〜490円の中間価格になる300円のセットを追加し、朝食時間帯の販売を10％以上伸ばす戦術です。
件（くだん）の原田泳幸社長はメディアに「朝食市場は伸びる余地がある。お得感を演出し、市場シェアを高めたい」と話していました。
胃袋はきまぐれです。朝からマックですか、どうですかね・・・
個人的には朝食は必ず家で奥様が用意してくれています。
朝食は少量ですが良質なたんぱく質のおかずを数品にご飯あんど柑橘類一品が定番です。
ぷら〜すポリフェノール系ドリンクがつきます。
朝食をきちんととれない人は“今日一日闘うことを誓えない人”だと思っていますので
このレベルはあたりまえでしょう。
最後に私はマック好きではありませんが原田泳幸社長は尊敬しています。
特に原田泳幸社長の自論「ゴールから逆算して何をするべきか考える」はいつも心がけて実践するようにしています。
原田泳幸社長、私もマックに行きたくなるようなお店にしてください！
Guinness World Records - Best of 2012
今日は蔵前に出没です。
蔵前はすでに春・・・
というか雪はもう飽きました。
雪といえば今年の成人式は雪の成人式でしたよね。
今年の新成人達は
＃新型インフルエンザ騒動で、修学旅行が取りやめになった。
＃東日本大震災の影響で、高校の卒業式が行われなかった。
＃東日本大震災の影響で、大学の入学式も行われなかった
ということで、歳をとってからの同窓会でこれらの出来事プラ〜ス今回の雪の成人式の思い出でおおいに盛り上がることができる人達なのです。
春よ恋、早〜く恋です。
ということで今日は以前から気になっていた行列のできるパスタ屋さん「ダークホース」さんです。
住所： 東京都台東区浅草橋3-19-11飛田ビル1F 飛田ビル1F
電話：03-3863-7073
定休日：日・祝・第3土曜日
お店の外観です。
店内の雰囲気です。
店内はアーリーアメリカン調のインテリアです。
バーボンが似合いそうな風情です。
メニューです。
今日のオーダー「ナスのミートソース(サラダ付き）」＠900円です。
メニューがたくさんあったので何を選ぶか悩んでしまいました。
こういう時にはホールスタッフさんにお薦めを聞くのがお約束です。
早速ホールスタッフさんにお薦めをお聞きしました。
そしてそのホールスタッフさんのお薦めは「ナスのミートソース」でした。
待つこと2分でサラダの到着です。
このサラダちょっと冷えすぎです。
これはちょっとヤリスギでしょう。
でも味は美味しかったですよ。白眉はサーモンですか。
待つこと9分で「ナスのミートソース」の着皿です。
見た目美パスタですというか見るからに“美味しいぜ”mode全開です。
それでは実食です。
パスタは細麺です、だからでき上がりが早いのでしょう。
パスタは熱々で結構です。濃い目のソースも良い味付けです。
特に美味しいのがホロホロ・ゴロゴロとした弾力がある挽肉です。
ミートソースはこうでなくっちゃ
ナスもよく炒まっていて且つ甘みも感じられてとても結構です。
ウン、これはとても、すごく、きわめて美味しいですね。
久々にgut（グート）なお店に巡り会いました。
これですから食べ歩きは止められません、再訪店です。
次回乞うご期待下さい。
