世の中には面白い人がいます。それは生駒軒の謎を調べている人です。
生駒軒は下町育ちなら誰でも知っている中華料理店で下町を歩いているとやたら目にします。ところが生駒軒はフランチャイズではなく以下の定義で成り立ったっているそうです。

「生駒軒のれん会」に属している
ラーメンは \500
「児玉製麺所」から麺を卸している
具は5点セット「メンマ」「ワカメ」「チャーシュー」「長葱」「ナルト」
生駒軒のロゴの使用が認められている

生駒軒発生のメカニズム参照

といこうとで今日のお店は「生駒軒」です。
住所:中央区月島1丁目26-10
Tel:03-3531-6467
定休日:日曜祝日

そして獲物は「ワンタン麺」@690です。


このお店「堅焼きソバ」は美味しいし、他の料理もそこそこ美味しいのですが、麺系はいまひとつです。
一つには麺の湯切りが悪く、妙にお湯っぽいのです。
スープはマズマズですが、チャーシューは今ひとつです。
生駒軒グループの限界か(笑)

生駒軒の謎はここのオジイサン曰く、暖簾分けといっていますが、「生駒軒のれん会」説からはずれます。
しかしこのお店オジイサン夫婦と息子夫婦でやっている庶民的なお店です。
夜のおつまみ系料理も充実している、下町B級グルメのお店です。
今度飲みに行った時に、生駒軒の謎は聞いてみるつもりです。



それでは(^_-)