下町っ子の上の空

2009年05月21日22:09

カテゴリ: 中央区; 洋食

京橋バルテッラ BarTerra

マラソンは危険

なスポーツ？
東京マラソンでタレントの松村邦洋氏が急性心筋梗塞で心配停止状態

になったのは記憶に新しい話ですね。
古いデータですが厚生省研究班（当時）が84年から88年にかけて調査した「スポーツ種目別の年代別突然死発生数」によると、全体吸う645例のうち、ランニングで死亡した人は165人(26%)、ゴルフの87人（13%）、水泳80人（12%）、ゲートボール45人（７%）、登山37人（6%）等に比べて圧倒的におおいのです。
【週刊文春「マラソンが白血球を破壊する」から転載】
実は私マラソンマン

なのです。一番最高がフルマラソンで3時間35分台ですので、普通レベルのランナーでしょうか（笑）
確かにマラソンは健康なスポーツとはいわないもののこんなに死んでいるのかとは驚きを禁じえないです。
私のマラソンクラブではフルマラソン502回完走（ギネス記録らしい？）とか、200kmの耐久マラソン完走とか多士済々ですがいまだかつて亡くなられた方はお一人だけです。たしかこの先輩は心臓が悪いのに無理された結果というように聞き及んでいます。
いずれにしても他山

の石としなければいけませんね。ここだけの話ですが、私のマラソンクラブの大半の方は走っている最中に死ぬのは本望だと申していますが、実は私もそう思っています。マラソンするっていう人はマゾなのかもしれませんネ(マジ)

今日は久々にビッグビジネス

を決めたので、自分に乾杯

するために最近良く出没する京橋グルメストリートにある、コ洒落たスペインレストラン「バルテッラ（BarTerra）」です。

バルテッラ1

お店の外観です。

住所：東京都中央区京橋3-4-4
電話：03-3275-1082
定休日：日曜・祝日

バルテッラ2

乾杯の「熟鮮ビール」＠620です。

チャームの「黒豚のガーリック焼」＠500です。これは美味しいです、マジにいけます。

バルテッラ4

本日のメインデッシュ「イカポンチのとろけるチーズかけ」＠780です。これは平板の味でした。

全部で￥1,900

ですのでお手軽ではありました。
ここのお店料理レベルはかなりたかいです。米国で修行されたスペイン人風貌のシェフは感じよく、話題も豊富で飽きさせません。
再訪しようと思っているのですが、メニューが高い値付けのものしか掲載されてなく少し腰引けている私がいました（笑）

それでは(^_-)

タグ：: #京橋; #バルテッラ; #BarTerra; #マラソンクラブ; #フルマラソン

2009年05月19日23:31

カテゴリ: 中央区; 焼鳥

茅場町　宮川

DQN（ドキュン）とはネット用語の一つ。ヤンキー（不良）など頭の悪そうな暴力的な感じの人、または、非常識、知識が乏しそうな人を指すときに用いられます。特徴としては人相の悪さ、目つきの悪さがあげられるそうです。
こんな本当にどうでもいいこの言葉（DQN）の意味が分からず随分悩まされていたのには久々のトホホ

です（笑）

今日のお店は半年ぶりに再訪するサラリーマン大行列の茅場町焼鳥の名門「宮川」です。
鳥徳１

「宮川」のお店の外観です。

住所：東京都中央区日本橋茅場町2-5-6
電話：03-3251-4307
定休日：日曜・祝日

鳥徳２

まずはお約束の鷄スープです。これは着席時に一杯、料理が供された時一杯という大判振る舞いの一品です。これは本当に美味しい

ですね。
しかし少し胡椒

が効き過ぎているかもしれません。

今日の獲物「手羽先定食」＠850円です。

鳥徳4

上のパチリは本日のメインイベントの手羽先です。
今日は敢えて逆張りです。というのはここのお店ご来店の95%以上の方が美味しいと絶賛しています。私はこのお店にはかなり来ていますが、まずいとは思わないもののあまり美味しいとも思いません。
とくにこのお店一押しの「唐揚げ定食」ですが、肉がジューシーでないので私的には評価は低い

のです。
ところで今日の手羽先定食ですが、この手羽先は鶏肉がガス臭く感じられるのです。そのことをすっかり忘れていて又又手羽先定食を頼んでしまいました。
そして歴史は繰り返しされたのです、今日も肉の表面がガス臭く、尚且つ硬く、ジューシーではありませんでした。まさか鷄肉を都市ガスで焼いているのではないと思いますが、美味しくないのは仕方ありません（失礼）
こんな事を書くからBlogが荒らされるのでしょうネ

それでは(^_-)

タグ：: #茅場町; #宮川; #DQN; #唐揚; #焼鳥

2009年05月18日22:07

カテゴリ: 千代田区; 蕎麦・うどん

神田淡路町　日の出そば

ポパイはホウレン草を食べて元気モリモリになりますが、アメリカには本当にホウレン草の缶詰があるのでしょうかという話です。

実はアメリカには塩味つきと塩味無しのホウレン草の缶詰があるとのことです。ほとんどが肉料理等のつき合わせとして使われています。よってそのまま食べたら冷たくてグズグズですので食べられたものではありません。
ポパイの様に流し込む様にして食べる事は、味の点からいって難しいようです。
またポパイは一説にはほうれん草の缶詰めメーカーが自社製品の販売促進のために放映したアニメともいわれています。実際ポパイ効果により1930年代にはホウレン草の缶詰の売上は33%

も増えたそうです。

今日のお店は、私の古巣にある「日の出そば」です。
看板に「大判振舞い」と書いてあったので、今日の今日までこれが店名だと信じて疑いませんでした。
多分100回以上は行っていたのに、この店名には全く気がつきませんでした（笑）

住所：東京都千代田区神田淡路町2-5富士ビル1F
電話：03-3251-4307
定休日：日曜日

日の出そば2

今日の獲物「中盛蕎麦」＠600です。
以前通っていた時より値段が＠50高く

なっておりましたが。盛は変わらずで申し分ありません。

日の出そば3

味ですか、ここはコメントいいでしょう・・・本当に美味しい

蕎麦です。冷水

で洗った蕎麦は喉越し最高ですし、上質な鰹、鯖節で取った付け汁は豊饒の感があります。こういう店こそが真のB級グルメ店なのでしょうね。

それでは(^_-)

タグ：: #神田淡路町; #日の出そば; #ポパイ; #ほうれん草の缶詰; #大盤振る舞い

2009年05月17日18:31

カテゴリ: 新宿区; ラーメン

新宿三丁目　龍屋（ロンヤ）

今日は英単語省略文字の話です。
今日英会話の授業で先生が最近の英文mailは省略文字が増えてきたといっていました。
以下がその先生の説明の一例です。
Ilvu⇒I love you
Cyl8er⇒See you later
4u⇒For you
2day⇒Today
Ur⇒Your
Im⇒I am　
普及した理由は早く文章を作りたいためだそうです。外国も日本も何処（いずこ）も同じですね。

龍家1

今日は東京ハンバーグレストラン頂点のハンバーグ「Will（ウィル）」に奥様と出向きました。

ところがところが今日の調理用の肉が未入荷（豚君

が暴れまくってツブセなかったとか・・・嘘）でお店のスタッフが私たちのような来店者に一々丁寧にお詫びをしていました。それだけでも見上げたものなのに大々行列店のクリスピー･クリーム･ドーナツ＠160を頂き、更にプレーンハンバーグ＠1,280の無料券

までいただきました。
ここまでされたら絶対再訪するしかありませんネ

今日のお店は横浜家系黒田家分家「龍屋（ろんや）」です。
上述の様にHamburg Willが早々と潰れた為家系頼りで入店してみました。
お味はどうなのでしょうか（笑）

お店の外観です。

店内の雰囲気です。何故か漫画の単行本が相当数おいてありました。

住所：東京都新宿区新宿1-13-7
電話：03-3431-6933
定休日：不明

奥様の頼んだ「ゴマたっぷりラーメン」＠700です。
これ美味しいです

ゴマの香りと家系スープが絶妙にマッチしていて特にトッピングのホールコーンとの相性最高です。グズグズのほうれん草もトロトロのチャーシューもイケました。

私の頼んだ「のり卵ラーメン」＠750です。これは家系独特の安定感

ある味です。

味付け卵(半熟)です。絶妙なトロケ具合です。
総合的には美味しかったのですが、しいていえば両方ともスープがぬるいのが欠点です。何故何だろうこれだけ美味しいラーメンを作っているのに、そこに気付かないわけないと思う今日この頃です。

紀州梅です。口直しにおいてあるのですが、とても美味しい

気がついたら三粒も食してしまいました。このお店、店主も親切な応対で感じよく、久々にホッコリした気持ちでご馳走様をいいました。

それでは(^_-)

タグ：: #新宿三丁目; #龍屋（ロンヤ）; #ハンバーグWill（ウィル）; #クリスピー･クリーム･ドーナツ; #横浜家系

2009年05月16日10:41

カテゴリ: 台東区; 韓国料理

浅草　なると

今年も三社祭が始まります

下町っ子の為30歳位までは三社祭が始まると目がつりあがって

いたのです。当時は毎年浅草公園町会で神輿を担いでいました。下町っ子にとっては三社祭で神輿を担ぐっていうのは一つのステータスだったのですね。昔１８：00から始まるTBSのテレポート６というニュース番組のオープニングで花棒を担いでいるところをオンエアされたことがありました。
しばらくの間友人、知人、町内の人から「TV見たよ、思い切りアップだったね」って言われ続け、その度に嬉しくて嬉しくってそっくり帰って歩いていたのでした。しかしTVの撮影の直前迄は花棒の取り合いでボコボコに殴り殴られ結構痛い代償のオンエアだったのです。

なると神輿

この画像は5月15日宵宵宮の浅草象潟（二宮東部町会）の町内巡行です。

今日のお店はアニマル浜口一家御用達の浅草千束「なると」です。

お店の外観です。

個人的には「なると」というと小樽の「なると」を思いだしてしまいます。ここは若鶏の名店なのですが、あまりにここの唐揚が美味しいので小樽にはKFCが出店できないとされていました…本当かな（笑）
たしかにここの唐揚は美味しかったですね。「なると」の唐揚を食べる度に東京は葛飾立石にある「鳥房」を思い出していました。

住所：東京都台東区浅草4-39-2Yコーポ１F
電話：03-3872-7560
定休日：水曜日

バンチャ（突き出しのようなアテ）＠500は四種類です。卵が美味しいでしたね。

なると6

「なると」オリジナルマッコリ「沸谷山」＠1,700です。ほのかに甘くて飲みやすいのでお酒じゃないような感じでゴクゴク飲んでいたのですがやはりお酒

です…酔っ払いました。

なると7

本日の獲物「海鮮チジミ」＠800です。私が今まで食べたチジミの中では一番美味しいですね。本場韓国でもこのレベルのチジミは食べたことがありません。
韓国版キッシュと言っていいのかな…フワフワでサクサクって感じです。冷めても美味しいのも魅力です。
近所のスナックのママは「プルコギ」を一押していましたが、個人的には「茹でかしら」を食べてみたいですね。
いずれにしてもここのレベル最高ですので、アニマル浜口一家ばっかりに美味しいおもいをさせてはいけません、近々再訪しましょう（笑）

もしよろしければ続編です。

それでは(^_-)

タグ：: #浅草; #なると; #小樽なると; #アニマル浜口; #鳥房

2009年05月14日21:07

カテゴリ: 中央区; 蕎麦・うどん

入船　ゆで太郎

今日もメタボ対策で「お蕎麦」です。
「お蕎麦」は美味しいけれど毎日食べるのはハッキリ申して飽きますね

、まだラーメン毎日の方が楽です（笑）
今日のお店は粉から自家製麺「ゆで太郎」入船店です。

創業者の秘伝十一段積みです。

ゆで太郎１

お店の外観です。

住所：東京都中央区入船3-2-7
電話：不明
定休日：無休

ゆで太郎2

今日の獲物「大盛そば」＠360です。

ゆで太郎3

味ですか自家製麺とのことですが、それほど美味しくなくそばはパサパサしています。付け汁はまずまずなのですが…自家製麺のウリはどこにあるのでしょう

そば湯はウレシイです。これは濃くて美味しいのですが…B級グルメもこのレベルが続くとツライです…早くヤセナケレバ（笑）

それでは(^_-)

タグ：: #入船; #ゆで太郎; #蕎麦

2009年05月13日22:17

カテゴリ: 港区; 中華

新橋　ビーフン東

今日は新橋台湾料理の頂点「ビーフン東（あずま）」に行きました。
軽く飲んで

からの食事

ですので話し七掛位で読んでください。
ビーフン東１

お店のエントランスです。
ビーフン東3

厨房の雰囲気です。厨房の人達が無駄口をしないという私の大好きなお店の条件を満たしています。
住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル１号館　２Ｆ
電話：03-3571-6078
定休日：日曜・祝日

ビーフン東4

最初の獲物「五目ビーフン焼き」＠700円です。
最初の五目ビーフン焼きは具沢山です。豚バラ肉、半ウズラ×二個、海老、椎茸、白菜、人参、筍、ピーマンです。味ですか、確かに上品な味ではありますが新橋老舗の台湾料理店ですので何かのサプライズは欲しかったですね（笑）
ビーフン東5

でも不思議不思議この液体をタラタラっとほんの少しこのビーフンにかけますと、とても味が引き締まりマスのでお試しアーレです。

ビーフン東6

次の獲物「山菜入りワンタンネギト油かけ（五個入り）」＠800です。
この山菜入りワンタンネギ油かけは本当にサプライズでした。皮がモチモチプルリンプルリンと口の中で踊ります。中の餡もジューシーで山菜のシャキシャキとした味がフーガいたします。これは本当に美味しいですね

お勧めします

店員さんの接客も厭味なくテキパキしていてとても感じが良い

です。
再訪したいお店の一つです。

PS　下町っ子フリークのtototaさんのお友達の錦糸町大勝軒「海亀」さんが今開店記念のビラを配っています。運よくGETしますと「トッピング煮たまご」がサービスされますヨ

それでは(^_-)

タグ：: #新橋; #ビーフン東; #錦糸町大勝軒「海亀」; #海亀; #つけ麺

2009年05月12日23:58

カテゴリ: 江東区; ラーメン

清澄白河　東煌

今日は清澄白河に出没しました。
丁度お昼になったので食べるところを探しましたが東煌１

九州ラーメンの「山小屋」しかありません。しかしこのお店は知合いの地元住民の方から九州ラーメンにしてはあっさり風なのでよした方が良いよと前から釘をさされていたので見送りました。
仕方なく近隣を探すと大半のお店が「深川めし」屋さんばかりです。入ろうかなと思って値段をチエックするとほとんどのお店が＠1,000以上です。なな何とアサリのぶっ掛けご飯が＠1,000以上とは呆れ返って食する事は止めにしました。一体全体この街は何という

街だと言いたいですね・・・実は言っている(笑)

東煌2

今日のお店は焼き豚ラーメン「東煌」です。お店の外観です。
住所：東京都江東区清澄3-4-10
電話：不明
定休日：第一・第三の日曜日と翌月曜日

東煌3

今日の獲物「醤油ラーメン」＠650です。

東煌4

ここはいわゆる東京背油ラーメンのお店です。味ですか、美味しい

麺はツルツルの中太麺でいけます。スープは熱々で典型的な背油チャッチャッ系の味ですので安定感があります。チャーシューもトロミがあって美味しい。シナチクも歯触りよくグッド。卵が美味しくなく冷めていたのを除けばかなりの高評価店です。
あまり期待しないで入ったのにこういうお店に巡り合えるののはウレシイ限りです。

それでは(^_-)

タグ：: #清澄白河; #東煌; #焼き豚ラーメン; #深川めし

2009年05月11日19:06

カテゴリ: 中央区; 蕎麦・うどん

京橋　せんねんそば　八重洲口店

ここのところ少しメタボっポクなったのでお昼はお蕎麦です。
歩いていると24時間営業の立ち食い蕎麦屋さん（実際はテーブルと椅子がある）があったので入りました。お店には「当店は水

にこだわった蕎麦屋です」と書いてあります。ふむふむと更に読み続けると、「当店では宝石セラミック、活性炭ホール、機能セラミックス、マイナスイオンホールなどを使用した美味しいせんねん水を使用しています」との事です。本当に期待して良いのでしょうか（笑）
せんねんそば１

お店の外観です。

住所：東京都中央区京橋2丁目2-18
電話：03-3273-2772
定休日：年中無休（24時間営業）

せんねんそば2

今日の獲物「大盛蕎麦」＠350です。この盛で＠350はシビレマス。ちなみに並盛は＠250、特盛は＠450です。コストパフォーマンス

最高ですね（笑）

味ですか意外にイケます

ここのお蕎麦はこの効能灼（あらたか）なせんねん水で生麺を茹で、そして洗い更に冷水でしめてだされるそうですが実は大嘘です。
正しくは冷水でしめて、そのまま取り置きにしているのです。
しかし麺は緩いものの蕎麦の香りはしっかりしています。付汁も良く出汁が取れておりそこそこのレベルです。
Manual通り作ればかなりのお味と推察しましたのでちゃんと作ってくださいナm(__)m

それでは(^_-)